Breve História - Café's

O café como bebida surgiu pela primeira vez na Turquia em 1585, e atravessou suas fronteiras quando em 1683, os turcos otomanos invadiam Viena. Encontra-se outra referência histórica de que foi em Veneza que passou a ser vendido comercialmente a partir de 1638. De qualquer forma, foi no século XVIII que as casas de café começaram a surgir pela cidade e depois, por toda a Europa.

                                                                  Café Paris Século XIX

Todavia somente nos fins do século XIX e começo do XX, que os cafés europeus tornaram-se os pontos de encontro preferidos pelos intelectuais, época em que a ornamentação desses "hangouts" passaram a ter característica de instituições culturais e decorações semelhantes a interiores palacianos.



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...Apenas uma breve história de como se formou os cafés, nossos queridos hangouts, onde degustamos dos mais variados sabores, e nos fartamos de saborosos e incontáveis assuntos, em uma simples mesa de café.

Bonjour... porque todo dia é um bom dia !!

           CaféRosa                                                        
Juliana Rodrigues

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